Diet, Light e ‘Zero’

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Os apelos para produtos diet, light e “zero” estão cada vez mais agressivos. São prateleiras abarrotadas de barras de cereais, chocolates, biscoitos, massas, leites, gelatinas, sucos, entre outros alimentos, que prometem milagres, desde emagrecer ou manter a forma a cuidados com a saúde. Porém, algumas pessoas nem sequer sabem diferenciar ou escolher o mais adequado.

Para quem quer emagrecer, por exemplo, os produtos light são os mais indicados. Eles oferecem menos calorias que os alimentos convencionais, pois precisam apresentar redução mínima de 25% de teor de gordura ou carboidratos de determinado nutriente.

Mesmo assim, há ressalvas. “O fato dos produtos serem light não significa que estão isentos de calorias e que possam ser consumidos sem restrições. Tudo depende de qual nutriente teve sua quantidade reduzida. É o caso do sal light, que apresenta pequenas quantidades de sódio, um nutriente que não interfere na quantidade de calorias do alimento”, explica a nutricionista Julyanna Célico, especializada em nutrição esportiva.

Os alimentos diet, por sua vez, são destinados a pessoas com restrições nutricionais, como os diabéticos. De acordo com a nutricionista Ana Junqueira, eles restringem totalmente um ingrediente ou nutriente destinado a um alimento. Os consumidores de produtos diet normalmente apresentam condições metabólicas ou fisiológicas específicas. Precisam de alimentos especialmente formulados, que eliminam ou substituem componentes como o açúcar (diabéticos) e o sal (hipertensos).

“Uma especial atenção deve ser dada ao chocolate que se diz diet. Ele realmente não contém açúcar, mas a quantidade de gorduras é muito grande e a pessoa estará ingerindo mais que o dobro das calorias que teria na proporção de gordura e açúcar”, explica Ana. Julyanna acrescenta que a quantidade do alimento consumido não deve ser aumentada por se tratar de um produto que apresenta baixas calorias, por exemplo. “Frequentemente, ocorre o erro de se ingerir o dobro do habitual por ser um alimento diet ou light, mas, dificilmente, há a redução de 50% das calorias nesses alimentos.”

Produtos diet produzidos no Brasil, lembra Julyanna, apresentam no rótulo as expressões: “sem”, “isento de”, “não contém”, entre outras. A também nutricionista Sandra Reis, especialista em psicodrama, ressalta que alguns destes produtos, sejam eles light ou diet, são contra-indicados em determinados momentos. Os adoçantes não são indicados, por exemplo, na gestação. “O ideal é que esses alimentos sejam ingeridos somente para quem realmente tem necessidade, como nas desordens metabólicas. Sempre é recomendável a ingestão de alimentos naturais, ricos em nutrientes e adequados em calorias.”

Helen Ventura
Enviado por Luiz Carlos
Fonte:http://www.diarioweb.com.br/novoportal/Noticias/Saude/5475,,Consumidor+ainda+confunde+produtos+diet,+light+e+zero.aspx

Pedaços de Amizade

Amizades são feitas de pedacinhos. Pedacinhos do tempo que vivemos com cada pessoa.

Não importa a quantidade de tempo que passamos com cada amigo, mas a qualidade do tempo que vivemos com cada pessoa.

Cinco minutos podem ter uma importância muito maior do que um dia inteiro.
Assim, há amizades que são feitas de risos e dores compartilhadas; outras de escola; outras de saídas, cinemas, diversões; há aquelas que nascem e a gente nem sabe de quê, mas estão presentes.

Talvez essas sejam feitas de silêncios compreendidos ou de simpatia mútua sem explicação.
Hoje em dia, muitas amizades são feitas só de emails e essas não são menos importantes. São as famosas "amizades virtuais". Diferentes até, mas não menos importantes.
Aprendemos a amar as pessoas sem que possamos julgá-las pela sua aparência ou modo de ser, sem que possamos (e fazemos isso inconscientemente às vezes) etiquetá-las.

Há amizades muito profundas que são criadas assim.
Saint-Exupéry (O Pequeno Príncipe) disse:
"FOI O TEMPO QUE PERDESTE COM TUA ROSA QUE FEZ TUA ROSA TÃO IMPORTANTE".
E eu digo que é o tempo que ganhamos com cada amigo que faz cada amigo tão importante. Porque tempo gasto com amigos é tempo ganho, aproveitado, vivido.

São lembranças para cinco minutos depois ou anos até.
Um amigo se torna importante para nós, nós para ele, quando somos capazes, mesmo na sua ausência, de rir ou chorar, de sentir saudade e nesse instante trazer o outro bem pertinho da gente.

Dessa forma, podemos ter vários melhores amigos de diferentes maneiras.
O importante é saber aproveitar o máximo cada minuto vivido e ter depois no baú das recordações horas para passar com os amigos, mesmo quando eles estiverem longe dos nossos olhos.

Autor Desconhecido
Enviado por Aline Alves

Verão: cuidado sempre é bom!!

Nunca é demais alertar: o verão, o calor e o excesso de exposição ao sol são perigosos para a saúde e atingem, de forma mais grave, as crianças, os portadores de doenças crônicas e os integrantes da melhor idade, os idosos.

Em todos os casos, o efeito mais expressivo do verão está associado ao processo acelerado de desidratação. As crianças necessitam dos cuidados dos pais, responsáveis e cuidadores (professores, babás, irmãos mais velhos) para o contínuo processo de hidratação. Se muito pequenos, choram. Reclamam. Mas nem sempre conseguem expressar claramente uma necessidade específica. E um processo de desidratação, numa criança, gera efeitos muito rápido tendo em vista sua reduzida massa corporal.

Os portadores de doenças crônicas, por sua vez, têm no verão um inimigo, pois podem ter potencializadas suas deficiências, seja nas variações de quadros hipertensivos; seja na desidratação silenciosa, em razão da perda da capacidade de percepção da sede ou da ausência de hábito da hidratação; seja pelo agravamento da temperatura corporal, quando não pela insolação; além de problemas renais, por exemplo.

(...)

Recomendações simples, já amplamente difundidas, necessitam ser regularmente citadas para que os males causados pela exposição ao sol, a falta de hidratação diária de crianças, adultos e idosos e os efeitos do intenso calor nos portadores de doenças crônicas possam ser atenuados.

(...)

Com o calor dos dias atuais, o cuidado deve ser redobrado: hidratação intensa, sapatos adequados, roupas leves, alimentação rica em frutas e verduras e pausas constantes para o restabelecimento cardiorrespiratório.

Walter Cordoni Filho
In: Sol e calor: cuidado redobrado
Enviado por Luiz Carlos

Fonte: http://txt.jt.com.br/editorias/2010/02/17/opi-1.94.8.20100217.2.1.xml

Crie uma nova opinião

Dizer sim ou dizer não...
Eis a questão!
Se disser só sim, não há limites:
Limites são necessários.
Se preferir o não, deixa-se de viver:
Viver é indispensável.
Dinheiro, amor, paixão, drogas, tristeza, carinho, sucesso, promoção confiança, virtudes, conquista, dcepção, amizade, superação, mágoa, religião, patrimônio, festas, barulho, multidão, família, lealdade, companheirismo, defeitos?
Sim ou não?
Dinheiro, amor, carinho, sucesso, confiança, virtudes, promoção, conquista, amizade, superação, família, lealdade, companheirismo?
Sim!
Paixão, drogas, tristeza, decepção, mágoa, religião, patrimônio, festas, barulho, multidão, defeitos?
Não!
Será mesmo?
Ah, se fosse simples assim...
A vida não é exata!
Por mais que se diga ‘sim’...
O limite do “não” deve ser considerado!
Por mais que se diga “não”...
A liberdade do “sim” deve ser pensada!
Em tudo há dois lados? Sim ou não?
Engana-se.
E o lado de quem toma a decisão?
Sim ou não?
Não importa.
O importante é a minha decisão.
Formulo minhas respostas.
Sim ou não:
Simples demais.
O viver é bem mais rico e complexo.
Dizer sim ou dizer não?
Que nada!
Crie uma nova opinião!

Andréa Reis Barbosa

Em homenagem à Valélia! ;)
30.01.2010

Vida: Aprendizado

A vida não é nada do que imaginei. Mas é extremamente útil ao aprendizado e ao aprimoramento do 'ser'. Aliás, creio que seja esse o motivo da existência humana e não mais a felicidade. Esta me parece como uma chama que vem e vai de acordo com o clima e a quantidade de oxigênio. O aprendizado, não. Este se faz contínuo e infinito.

Andréa Reis Barbosa

O Anjo e o Amigo

Um anjo não nos escolhe, Deus nos atribui.
Um amigo nos toma da mão e nos acerca de Deus.

Um anjo tem a obrigação de cuidar-nos.
Um amigo nos cuida por amor.

Um anjo te ajuda evitando que tenhas problemas.
Um amigo te ajuda a resolvê-los.

Um anjo te vê sofrer, sem poder te abraçar.
Um amigo te abraça, porque não quer ver-te sofrer.

Um anjo te vê sorrir e observa tuas alegrias.
Um amigo te faz sorrir e faz parte de tuas alegrias.

Um anjo sabe quando precisas que alguém te escute.
Um amigo te escuta, sem dizer-te que precisas.

Um anjo, em realidade é parte de teus sonhos.
Um amigo, compartilha e luta para que teus sonhos,
sejam uma realidade.

Um anjo sempre está contigo, sabe defender-te.
Um amigo, quando não está contigo, não só te defende,
também pensa em ti.

Um anjo vela teu sonho.
Um amigo sonha contigo.

Um anjo aplaude teus triunfos.
Um amigo te ajuda para que triunfes.

Um anjo se preocupa quando estás mal.
Um amigo se dedica para que estejas bem.

Um anjo recebe uma oração tua.
Um amigo faz uma oração por ti.

Um anjo te ajuda a sobreviver.
Um amigo vive por ti.

Para um anjo, és uma formosa missão que cumprir.
Para um amigo, és um tesouro que defender.

Um anjo, é algo celestial.
Um amigo é a oportunidade de conhecer o mais
formoso que há na vida,"o amor e a amizade".

Um anjo quer ser teu amigo.
Um amigo, sem compromisso, também é teu anjo.

Autor Desconhecido

Enquanto houver amizade

Pode ser que um dia deixemos de nos falar.
Mas, enquanto houver amizade,
faremos as pazes de novo.
Pode ser que um dia o tempo passe.
Mas, se a amizade permanecer,
um do outro há de se lembrar.

Pode ser que um dia nos afastemos.
Mas, se formos amigos de verdade,
a amizade nos reaproximará

Pode ser que um dia não mais existamos.
Mas, se ainda sobrar amizade,
nasceremos de novo, um para o outro.

Pode ser que um dia tudo acabe.
Mas, com a amizade
construiremos tudo novamente,
cada vez de forma diferente,
sendo único e inesquecível cada momento
que juntos viveremos e nos
lembraremos pra sempre.

Albert Einstein

Semeia

Semeia, semeia:
  o que importa é semear
- pouco, muito, tudo -
a semente da esperança.
Semeia tuas energias
para poderes enfrentar
as lutas da vida.
Semeia tua coragem
para poderes encorajar o outro.
Semeia teu entusiasmo,
tua fé, teu amor.
Semeia coisas pequeninas,
insignificantes.
Semeia e confia:
cada semente há de enriquecer
um pequeno espaço de chão. 

Autor desconhecido
Enviado por Luiz Carlos